Werthensteiner Most-Fondue
Wir wollen Produkte herstellen, welche zu uns passen. Weil in unserer Region aber mehr Obstbäume als Weinreben stehen, haben wir uns gedacht, warum nicht unser Fondue mit Saurem Most herstellen! Bei unserem Most-Fondue wird Saurer Most anstelle von Weisswein verwendet. Der Most wird von einem Obstbauer aus Werthenstein geliefert. Der feine, leicht süssliche Most wird im Gegensatz zum dominanten Weisswein weniger wahrgenommen. Dadurch wird das Käsearoma hervorgehoben. Dies macht es besonders bei Kindern sehr beliebt. Gegessen mit einem feinen Apfelschnitz ist es eine wahre Gaumenfreude. |
Fondue mit Suure Moscht
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